我真没有喷人啊

笔之海

首页 >> 我真没有喷人啊 >> 我真没有喷人啊最新章节(目录)
大家在看我在万界送外卖 超自然大英雄 我才不要做道士 我要赚10000亿 规则怪谈:魔女之旅 校花的贴身高手 学姐对我超温柔 我是黑商,他们却怕我破产! 有病吧!刚开餐厅女神带娃找上门 神级快递系统 
我真没有喷人啊 笔之海 - 我真没有喷人啊全文阅读 - 我真没有喷人啊txt下载 - 我真没有喷人啊最新章节 - 好看的都市小说

第442章 天造地设

上一章书 页下一页阅读记录

..

不得不说,保尔·帕特克的厨艺越来越有特色了,不仅是从味道,而是从视觉、听觉上的全方位享受,现在再加上这松露提供的香气带来了嗅觉上的享受。

可以看得出,保尔·帕特克是故意选择了这种用上整个羊腿的烤法,就是为了营造出切羊肉的这个过程。

事实上,切肉的过程白仁宗一直在咽口水,直到吃下这一大口羊肉时,这一切才全都化为无与伦比的满足感。

“哦,太棒了……”山本裕人闭上眼睛感叹道,“这个烤羊腿,就要配红酒才行。”说着,山本裕人抿了一口红酒,然后挑了挑眉头笑道“与松露组合,形成了全新的味道,大家也应该试试哦?”

这老头做广告比我还热情……白仁宗忍不住在心里吐槽了一句,也跟着抿了口红酒,然后感叹起来“一股无与伦比的香气在口中盘旋,既不是红酒的香气也不是松露的香气,而是一种全新的香味。有点像荔枝和芹菜组合起来的感觉,这太不可思议了!”

“松露与羊肉的结合有点大胆,这两种气味强烈的食材,稍有不慎就会形成令人反感的香味。”艾玛贝瑞沉吟道,“但从结果来看调和得很好,羊肉的香气和松露的香气完美的互补,保尔主厨的水准真是肉眼可见的在提升。”

“确实,扎实的基本功,对料理独到的理解,以及这种立体的用餐体验……”卡尔·白兰度抱起了胳膊,“要我说,他的餐馆名次一路提升也不是没有理由的。”

“这都是托了小白的福。”保尔·帕特克笑着说,“和优秀的厨师切磋总是能学到很多东西,决定参加这个节目真是我做过最正确的选择。”

事实上,白仁宗觉得现场所有人里面,保尔·帕特克确实是进步最大的那个。

当初保尔·帕特克参加节目的时候,虽然料理也很优秀,但更多是流于表面,尽管菜式的造型很独特,但却只是在掩饰料理本身不够优秀的缺点,显得有点……花里胡哨。

而现在他的料理彻底进化,“造型”也成为了料理体验的一部分,这种进步着实令人钦佩。

第二个端上自己料理的人是杰米·提拉,不知道是不是错觉,白仁宗觉得这家伙脸上带着一丝若有若无的、充满恶趣味的笑容。

“请用。”杰米·提拉嘴角微微上扬,“匈牙利黑布丁。”

“这、这是……”白仁宗看着盘子里那份诡异的黑暗物质皱眉道,“布丁?”

仔细看能发现,盘子里放着的是一根卷起来的黑色香肠,上面搭配了淡橙色的酱汁,能看到少许黑松露的粉末,但也仅此而已。

显然玄机在这根香肠内部。

“唔……”卡尔·白兰度的五官瞬间皱成一团“匈牙利黑布丁……其实是由猪血、猪油、燕麦和内脏一起加工成的香肠。这东西,简直是噩梦……说实话,我一直不想碰这玩意,但是最终看起来还是逃不过去啊,这大概就是命运吧。”

“哦……”白仁宗的五官也皱了起来听起来都是他最不想碰的食材。

血、内脏,这些都是他平时绝对不吃的食材,因为他的味觉太灵敏,哪怕平常人吃着猪血鸭血觉得只有淡淡的腥味,但在他嘴里却是浓郁的铁锈味。

然而作为评审他又必须品尝……

直觉告诉白仁宗,杰米·提拉这家伙肯定是故意的。

“唉,我警告你,如果难吃,我会毫不留情的批评你。”白仁宗皱眉道,然后切下一小块香肠,光是切的时候都已经很折磨了,从餐刀上传来的质感就能感觉到这香肠的粘稠。

白仁宗深呼吸几次,给自己默默鼓着劲,然后张口吃下,慢慢咀嚼。

那股粘稠的感觉与其说是香肠,更像是用肠衣包着的炖肉。当香肠入口的时候,第一时间白仁宗尝到了强烈的腥味,但是接下来那股腥味突然变成了一种独特的芳香。

一股清甜、混合了松树叶的清香,与淡淡的甜辣味在口中回旋,根本尝不到任何内脏的腥味,甚至也没有松露的土味。

这种咸香,白仁宗隐约记得自己在哪尝过。

“是三毛!”白仁宗恍然道,然后转向了边上的嘉宾三毛解释道“不是说你,是说我们以前探过的一家三毛牛肉粉店。他们家里传承了四十年的老汤,就和这股味道很相似,但是比这个要辣,而且没有这么浓郁的香气……松露真是太神奇了。”

因为性价比原因,今天现场的众人用的都是黑松露,白松露这种食材太过于稀有和昂贵了。而黑松露因为在烹饪过程中香气会消散,所以通常都是以生的状态拿来使用,切片或者磨成粉洒在料理中,所以事实上要完美的利用好黑松露的香味真的是很难的一件事。

“上面的橙色酱汁是用番茄和烘豆制作的,这股香味增添了血肠的风味,也消除了油腻感。但最聪明的一点……”艾玛贝瑞叉起一份血肠观察着,“还是这份血肠采用了‘烤’的方式来料理而不是油煎,因为油煎会严重破坏血肠的营养价值和香味。”

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

请大家记得我们的网站:西子书屋(m.xizisw.com)我真没有喷人啊更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推这个球员居然是首富 残疾战爷是孩子他爸,瞒不住了! 重生军营之王牌军婚 职业狩灵人 剧本为王,我能看穿你的一生 光影大世界,开局刑天铠甲 巫女穿越事件簿 开局出生在魔域 战神殿下你又掉马甲了 天才逆袭:最强炼器狂妃 总裁又在套路少夫人 救梦,圆梦 我和女僵尸有个约会 我在碧蓝修舰娘 奇幻:亡国公主成了捉妖师 女总裁的贴身小神医 都市妖孽强者 直播小姐姐穿越后被天道宠翻天 史上最强燃烧系统 假千金她娇软又美飒 
经典收藏修仙奇才在都市 诡秘魔术师 都市神级圣医 官财:我有一个金手指 分流技校后:转身成为高武状元 技法巡天 贝多芬重生华夏 1997重启黄金年代 全员病娇的诡异恋爱游戏 游戏人生,全职召唤师,我为主宰 开局兽医:肝词条,创怪物序列 乡野小农医 重生之后更逆天 一世仙尊 重生2004之财源滚滚 一代大医在民间 重生之坂道之诗 二婚娇妻很抢手 开局10亿美元,全凭我自己努力 雇佣兵系统开局让我火烧靖国神厕 
最近更新妻子儿子选白月光,我走你们哭啥 网络神豪:纵横九州 魔物入侵我背后西游天团 成仙之打脸就能变强 认鬼做母:他真不按套路出牌 宦海沉浮:从教师到公仆 我的系统有点吊 重回八零:工业大摸底,怎么次次都有你 直播化身压力怪,爸妈被压力哭了 圈养修仙 高武:SSS天赋杨戬! 乘风破浪会有时 天后为救亲人,把我当工具人 老公的鱼塘好深啊 我是你情敌,不是你老婆! 我,过气歌手,重生扫荡娱乐圈 春满夏香 别跑,我的机甲早已饥渴难耐了 红云:徒儿千万不要为我报仇啊 乡村小子的逆袭飞升路 
我真没有喷人啊 笔之海 - 我真没有喷人啊txt下载 - 我真没有喷人啊最新章节 - 我真没有喷人啊全文阅读 - 好看的都市小说