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芥末柠檬

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第169章 蒋莹开店

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姜尔离开后的日子,过得还可以,只是谢瑞瑶不像以前那么活泼了。

而另一边,姜甜也遇到了挑战。

“妹妹,咱们家日日红旁边也开了一家新店,是蒋莹开的,他们家卖的是自助盒饭,还便宜。”

自助盒饭?想法倒是挺好。

“有没有打听到一份盒饭怎么卖的?”

陆时琪凑到她耳边小心翼翼的说,“当然,我军的探子已经去打听过了,两荤一素是一块五,三个素菜是八毛钱,一荤一素是一块钱 。”

姜甜对“我军的探子”这种话忍不住想笑,但是看见陆时琪极其认真的样子,问道:“这样开铺子不赔钱吗?”

陆时琪撇撇嘴,“他们家的菜是不少,但是那舀菜的大妈手抖的跟什么似的,菜少饭也少,但架不住便宜,咱们不少客人都去了。”

姜甜沉思了一会,“没事儿,你别担心,这样,我再教韩江做点别的,毕竟冬天了也应该换一些热汤的面和饭。”

她想了不少东西,但最方便的还是数麻辣烫和麻辣拌最好了,不过当务之急是得准备一个架子。

“有纸笔吗,我给你画一下,这两天你托人打出来,我们可以添一份麻辣烫和麻辣拌。”

姜甜很快画好,简单的说了一下原理。

“我们提供各种蔬菜和加工制品以及肉卷还有方便面,大家可以把自己想要的夹到盆子里,我们按斤卖,一斤两块钱,麻辣烫和麻辣拌是一样的价,米饭免费。”

陆时琪觉得这样是不是稍微有点太贵了。

“你是不是忘了,汤料需要我们提供,而且肉和青菜摆在你面前,你会觉得哪个更好?”

陆时琪毫不犹豫的说,“是肉。”

“没错,就是肉,无论什么时候大家最先选择的都是肉。

所以这个价绝对不贵,你就放心准备就是了。”

“等你们定好了架子,我们挑一天晚上提前歇业,我教韩江哥做一下汤料,而且还要拿冰箱弄一些冰块,为了能保持食物的新鲜。”

“好”

姜甜回家就进空间查了一下具体该怎么做料汤,她打算就做两种汤底,一个是清汤,另外一种是辣汤的。

清汤好做,可以直接用大骨头熬,辣汤就得用原始的麻辣烫汤料了。

至于菜和肉还有加工制品她大致已经想好了。

菜放的稍微少一些,应季的菜就行,而肉类的菜就放一些猪肉片和鸡肉丝,再弄个煎蛋,弄点腊肉,然后在弄点油条,煎豆腐和炸丸子什么就够了,主食一共有三样,米饭,馒头和方便面。

整理完之后,她去五毛八毛店逛了逛,麻辣烫的碗一定要很大,汤料要足, 还要有配套的勺子。

甚至每个人还要配一个小碗。

这样算是一套,姜甜估摸着需要准备五十个套左右才够,她柚子店里面 看了一些厨房用品, 最后定下了一大堆东西。

全都堆到后面的库房里去,等到架子订好了,再拉过去。

弄完这一些出来,她正准备出去,迎面就看见蒋莹走了进来。

“你们这边有没有成套的碗筷,我想多买一些,给我算便宜一些吧。”

听到她话中的理所当然,姜甜真是想笑了,在这么便宜的店还要降价,脸还真大。

姜甜走出来一脸惊讶的说,“哟,蒋同学,真巧啊。”

蒋莹看见姜甜穿着一身的衬衫裙,小黑皮鞋,看起来靓丽又喜人。

她眼里划过一丝嫉妒。

说起来姜甜好像一直都这么白,别人生完孩子都是会苍老一些,反倒是她,依然还像个少女一样。

“姜甜,你怎么在这儿?”

“这不是开小吃店嘛,我寻思着来换套餐具呢。”

蒋莹淡淡一笑,“巧了,我也是,最近挣了点钱做了点小买卖,就在学校对面,我这人最近实在是太多了 ,碗筷都不够用了。”

姜甜眨眨眼 ,“哦,既然这样,那你挑吧,我这就离开了。”

姜甜没把这个小插曲放到心上,她去找陈琦一起去甜品店。

陈琦虽然没掺和日日红小吃店的事情,但最近的这一条街的事情还是知道的。

“我打算过来教一些新品,毕竟现在开店的人越来越多了。”

陈琦并不知道她已经对日日红小吃店整改的事情,疑惑的问道:“你不打算多弄点新菜品嘛?怎么甜品店了。”

“新菜品已经准备得差不多了,不过还得等表姐那边弄完才行, 我想着过来再给我们的甜品店升升级。”

“姜甜,我想问你, 那个蒋莹是怎么回事,她是不是.......喜欢你家那位啊?”

姜甜眨眨眼,“你怎么知道的?这个事儿其实在大杨村的时候已经不是秘密了。”

“我和忱哥第二天她就打算住到我们家去,当时忱哥身体还有毒的时候,这个蒋莹就一直觊觎他,后来她因为一些原因嫁给了隔壁村的一个汉子,多次流产好像已经不能怀孕了。”

“然后便退婚回来,私下里有没有找过谢忱我不清楚,不过她确实也是靠努力考上京大的。”

陈琦听完了这些,也不知道该作何感想。

是夸她坚韧呢,还是说她太过不要脸。

她不禁感叹,“经历了那么多竟然还能这样,这不是一般人能做的吧?”

姜甜无奈一笑,那当然,重生的女主多少也是带了点脑子,要不然她根本就白费了作者那心思。

“你今天是看见蒋莹去找我家忱哥了?”

“也不算是,蒋莹跑到日日红门口和他说话,应该是邀请他过去吃饭,但谢忱拒绝了。”

陈琦说完还观察了一下姜甜的脸色,见真的没什么生气的就松了一口气。

“行了,我和谢忱和孩子都有了,我相信他的,不过他要是敢犯错误,我就把他绑到床上囚禁起来。”

陈琦竖起大拇指,“姐妹,这个想法真不错。”

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