她怕赵远珍那没有那么多，一直没说，如今好了。她开铺子了。
给这后宫的都换上，陛下的书房和寝宫还有前殿也都换上。
陛下还说永久了这个，去别的茅房不习惯呢。
“是，奴婢这就去。”
赵远澜没走，就在那等着呢，果然希云姑娘又回来了。
“将军，娘娘说要定40套，叫珍淑人送进宫里来。”
“好的，多谢希云姑娘，那我就回去告诉她。”
“辛苦将军了。”
两件事都成功了，不错不错。
赵远澜美滋滋的回去了。
酒肆是个二层楼，上下共200多平。
这么大个酒肆，只卖酒又浪费了二楼，因此赵远珍打算转成小酒馆的经营模式。
可以在店里喝酒，也设置了厨房，就是厨房只做些下酒菜，并不像酒楼那样，可以点很多菜色。
暂时选了10道菜。
油炸花生米，泡菜萝卜，盐煮毛豆，凉拌黄瓜，咸鸭蛋，凉拌肘子，夫妻肺片，口水鸡，卤味，酱牛肉。
5道素菜，5道荤菜，都是比较简单的菜色，肘子，肺片，鸡，卤味，酱牛肉这些，都可以提前煮好，有客人点餐的直接切好放调料上桌。
而且煮一次，最少能吃两天，这个季节再多就不行了，会坏。
一楼设置了卖酒区，就在进门口处，再往里就是喝酒大堂，楼上雅间。
每样酒都摆放了几坛在售卖区。
柜台上有各种酒壶和酒杯。
掌柜的这边直接上酒，厨房出菜。
制作了菜单，有10道菜和各种酒，还有一张大的菜单，也贴在了墙上。
家里没有小厮了，赵远珍本来是想要小丫鬟跑堂的，后来想想还是算了，这喝酒的人多，喝醉了在干出什么出格的事情。
打扫好卫生，就让小丫鬟们回去了。
又去牙行买了20个小厮，留下四个跑堂，其他全送回去了。
工作服都有成品，张青艳早就准备好了，直接连着生活用品一起发下去了。
后院的房子有5间，一间厨娘，一间粗使，一间掌柜的，一间跑堂。剩下的做仓库，酒窖之前装修的时候就已经挖好了。
打扫完卫生，厨娘开始准备明天开业的菜。
把费时间的煮好。
掌柜的是张于培养的最后一个了，得让张于再培养几个。
赵远澜和岳红棉第二天早早的就来了。
“大哥，大嫂，你们来了。”
“嗯，我给你带了一个好消息。”
“什么好消息啊？”
赵远珍有些好奇。
“我昨日进宫送酒，陛下说以后皇宫内的宴席酒，都选你酒肆的，让每种类型先送50坛进去。”
三种香型一共150坛。
一坛46斤，2.5两一斤的2300斤。2两一斤的4600斤，总计两。
这还只是这个月的，以后的还有呢。
开门红，不错不错。
“大哥！你这也太给力了！那我这不就是皇商了吗？”
“是的啊，而且皇后娘娘让你送40套卫浴过去，那个抽纸也要1万包。”
188一套，一共7520两，一万包纸是3000两。
又是一万多。
“大哥给力，我打发人去调货，大哥你帮我给送过去。”
“好的。”
赵远珍叫小厮去送些，告诉卫浴那边准备40套，铺子里不够就让运输队从庄子里运送过来，再送三种香型的酒各50坛。
岳红棉送了个大玉如意摆件作为贺礼。
这是她在嫁妆里翻出来的。
吉时到，剪彩放鞭炮。
赵远珍特意打开了酒坛子，让味道都散出来。
虽然价格是贵了些，但是酒是真的好酒。
有闻到酒香的过来凑热闹，发现这个酒肆能在大堂喝酒。
赵远澜他们也坐了一个桌子，赵远珍给上了几道下酒菜。
几人悠闲的喝着酒，闲聊着。
有买了些尝尝的，有嫌弃贵走了的。
有在大堂喝的，也有带回家的。
第一天，没有很火爆，但是也卖出去了些。
赵远珍也不着急，好酒自然不愁卖，就像某茅某台，那么贵的价格，还不是不好买到。
再说了，自己可是买的同款酒曲啊。
下午庄子运输带送来卫浴40套，以及那150坛子的酒。
都交给了赵远澜，他也是马上给送进了宫。
酒馆营业到晚上9点，赵远珍跟着等铺子打了烊，收拾了卫生，才离开。
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