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第138章 油炸河虾

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这日,宋芫起得比平日稍晚,匆匆用过早餐后,便来到河边打水。

恰巧撞见狗蛋和其他几个小毛孩在河里嬉水。

宋芫看得胆儿都颤了,尤其河里还有一段挺深的,听说以前就淹死过小孩。

“你们咋又来河边玩啦?”宋芫面露微笑,心平气和问道。

“我们在捞小鱼呢。”一个稍大些的孩子答道。

宋芫并未斥责他们,也没有勒令他们马上回家。他心里清楚,这个岁数的孩子最为叛逆,一味地禁止,只会适得其反。

宋芫灵机一动,换了个口吻说道:“让我瞧瞧你们捞了多少?”

只见小毛孩们的簸箕中装满了小鱼小虾,他不禁惊叹道:“呀,这么多呢,真厉害!”

毛孩们一脸骄傲:“那可不,我们捞了一早上呢。”

“捞这么多,你们也吃不完吧。”宋芫问道。

“是拿去喂鸡的。”小毛孩如实回答。

宋芫突发奇想:“喂鸡多可惜,要不这样,你们把鱼虾给我,我给你们做顿好吃的。”

“真的吗?”小毛孩们一双眼睛都亮了起来。

他们之前都尝过宋芫做的猪肉脯,那鲜美的肉香让他们至今难以忘怀。

回家后跟大人提起,大人们都不相信,还说他们骗人。

哼,他们才不会骗人呢。

“都给你。”小毛孩们毫不犹豫地将一簸箕的小鱼小虾交给了宋芫。

宋芫笑着收下了:“那我就拿回去了,你们中午记得过来吃饭。”

“知道啦~”小毛孩们异口同声地回答。

宋芫把孩子们都劝回了家,然后带着装满鱼虾的簸箕,担起水桶,摇摇晃晃地回家。

回到家,二林看到宋芫手中提着一簸箕的鱼虾回来,好奇地问:“哥,你还下河捞鱼了啊。”

“是村里的小孩送的。”宋芫解释道,“我看他们在河里玩水太危险,就哄他们上岸。”

“不过也不能白拿了他们的鱼虾,我答应中午请他们吃饭。”

二林听后,也不禁抿着唇笑了起来。

拿出一半新鲜河虾用水洗干净,加盐和花雕酒腌一下,去腥味,再切点姜蒜、葱花。

然后开始处理小鱼,小鱼全部去了内脏,留一小半,用簸箕装着放在院子上晾晒。

剩下的加盐、姜蒜花椒,再倒入花雕酒,再腌一腌,裹上面粉下锅油炸,又是一道美味的下饭菜。

宋芫在厨房忙碌时,忽然听到了猫叫声,紧接着他家的狗剩也开始狂吠。

宋芫连忙洗净双手,快步走到门外,只见一只狸花猫蹲坐在他家门口,而狗剩则对它“汪汪”叫个不停。

“狗剩,别这么没礼貌。”宋芫走过去,轻轻踢了踢狗剩,然后掐着夹子音对狸花猫说,“猫猫,你怎么又来了?”

狗剩没想到主人还有两副面孔,搞区别对待,它委屈地“嗷呜”了一声。

宋芫没有理会闹脾气的狗子,而是将狸花猫请进了院子。

他拿出一个豁了口的旧碗,再抓一把新鲜的河虾和小鱼,放锅里煎一煎,为狸花猫拌了一碗香喷喷的饭。

宋芫将碗放在地上,对狸花猫说:“吃吧。”

狸花猫先是凑过去嗅了嗅,然后才优雅地吃了起来。

狗剩看到这一幕,更加气愤,冲着狸花猫发出了咕噜噜的警告声。

狸花猫冷艳高贵地瞥了它一眼,突然抬起爪子,狗剩被吓了一跳,瞪圆了蠢萌的大眼睛。

宋芫都看不下去了,这蠢狗。

狸花猫吓唬完狗剩,又埋头继续慢条斯理地吃了起来。

吃完一碗饭,狸花猫舔舔爪子,再向宋芫“喵喵”叫了两声,表示感谢,然后优雅地离开了。

看着狸花猫离去的背影,宋芫后知后觉反应过来,他好像被白嫖了。

白送一碗饭,连根毛都没摸上。

哎!失算了。

应该先上手摸一摸的。

不过宋芫有预感,下次这只猫还还会再上门蹭饭。

到时候再抱住大猫狠狠撸一撸毛毛。

宋芫回厨房继续准备午饭。

锅里放了几大勺猪油,便将腌制过的河虾,先沥干净水分,然后放锅里油炸,炸到外壳变得金黄酥脆,就捞起来。

接着再将裹上面粉的小鱼也下到锅里油炸。

忽然这时感觉有什么勾了勾他的脚,宋芫不用看就知道,又是狗剩在捣乱。

宋芫威胁道:“狗剩你再闹,等一下不给你饭吃了。”

狗剩立即夹起尾巴溜之大吉。

小鱼油炸好后,把锅里的油捞出来,剩一点底油,将切好的姜蒜放进锅里,爆出香味后,再将炸过的河虾,倒进锅里翻炒。

最后撒上芝麻、芫荽和葱花,就出锅了。

最后再拍了几根黄瓜,做了道凉拌菜。

到了中午吃饭时间,几个小孩都端着碗上门,碗里有饭还有菜。

“哇~好香啊!”

刚进到院子就闻到阵阵香味从厨房飘出来,小孩们馋得口水直流,觉得自己碗里的饭菜都没滋没味了。

宋芫看到他们碗里还有饭,就问道:“怎么还带饭过来了。”

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