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第280章 火爆

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蔡老师生几人听全有方这般说,都点点头,国子监的学子能主动在这寒冷的冬日里主动排队等候,那可是相当之难得了,不过全有方能主动安排人给这些学子送上一杯热茶,足见全有方的办事能力。

“老先生,几位公子,这大门外这么多学子排队,若是我直接带你们进去的话,恐会引来学子们的不满,你们且在这里稍候片刻,我进去让伙计从后院出来,接你们从后院进去,这开业第一天就让你们从后院进,着实过意不去。”

全有方的话,让蔡老师生几人听着,都觉得很是舒服,自然也能体谅他的苦衷,便朝他点点头,全有方这才一脸歉意的没入了人群之中。

“云峰这掌柜培养得不错,思维敏捷有眼力见,处事圆滑却又不失原则,能有这样的掌柜帮着撑住场面,云峰倒是可以省心不少。”

蔡老对全有方的评价颇高,叶长砚和梁靖程都赞成的点点头。

很快就有一个伙计带着叶长砚一行人,从后院进入到了云峰楼里面。

全有方吩咐那伙计,直接把叶长砚一行人带去二楼预留的唯一一个雅间。

云峰楼的众人,都没有预料到今日会涌来如此多的人,虽然现场一派忙碌的景象,却是忙中有序,毫不混乱。

一旦有人结账离开,立马就有伙计上前,快速清理干净,很快就有伙计领着排队的人入座,负责上茶的伙计,会在客人点餐的时候就给客人冲上一壶热茶。

如果遇上哪一桌没坐满的,全有方会客气的上前询问客人是否愿意拼桌,如果愿意,云峰楼会给拼桌的客人送上一壶云峰楼的招牌酒水鲜竹醇。

这样一来,酒楼内有限的座位,就被全有方最大化的利用了起来。

客人在等待上菜的这段时间,伙计会热情的给客人端来干果点心,这里面还会有几颗味好佳的糖果,这让等候的客人都挑不出什么毛病来。

纵是如此多的人,云峰楼的上菜速度倒也不慢,后厨的厨师长和两个领头的大厨,可都是从万寿县和愉州府的云峰楼抽调过来的。

叶长砚一行从后院进来,看见楼内坐满了人,客人们看起来情绪都很是稳定,不少学子还在说说笑笑。

叶长砚一行人这才跟着伙计上了二楼,进入雅间不久,就有伙计送来了茶水和干果糕点。

“能在不足一个月的时间里,就把这酒楼开起来,而且还能呈现出眼前这般特色鲜明的格调,想必云峰没少花心思啊!”

蔡老一路走,一路看,进入雅间后,又仔细打量了一番,不禁由衷的赞叹起来。

蔡老的话音刚落,雅间的门就被轻轻推开了,只见钟云峰和箫景行走了进来,箫景行的身边还跟着一个美艳的少妇。

“先生,我可受不起您这一夸啊,这一切可都是多亏了箫大哥和嫂子的帮忙。”

众人都是哈哈大笑,然后就见箫景行和那个美艳的少妇,上前客气的给蔡老行礼。

“姑父!”

那美艳少妇便是箫景行的妻子,梁国公的女儿陈秉霜。

钟云峰忙招呼着众人坐下来,这才听钟云峰和箫景行谈起了今日的情况。

今日上午,箫景行和陈秉霜夫妻,都邀来了许多自己的亲朋好友,参加上午的揭牌典礼。

而这盛京城云峰楼的招牌,是箫景行找上他的大舅哥陈秉添,由陈秉添出面去请的他的老师,黎阳先生题写的。

黎阳先生乃是国子监的太学博士,是国子监里德高望重的先生,黎阳先生也应邀参加了今日上午的揭牌典礼。

揭牌典礼后,箫景行夫妻请来的宾朋,便被安排到了二楼的雅间。

今日过来的这些盛京城的权贵,多数都是看在箫将军和梁国公的面子上,抱着看热闹的心态,过来走这一遭的。

这些一开始就只是打算走个过场的人,在伙计们把一道道菜端上桌的时候,都把眼前这些菜式,在心里和自己常去的盛京三大酒楼比较,一个个似乎都还有些不屑。

可当这些人品尝到了这些看起来,不如盛京三大酒楼精致的菜式时,一个个都是眼前一亮,这些菜式虽然看起来并不是太起眼,但这味道却是迅速抓住了这些盛京权贵们的每一个味蕾。

箫景行夫妻见到大家的反应,都在心中暗笑。

很快这些权贵就纷纷让管事的找到了全有方,他们要预定年节期间的席面。

全有方热情的接待着这些管事的,一边吩咐管事的给大家登记,一边让账房来清点定金。

很快,大年二十八到大年初五的席面就被预定了个七七八八。

这些盛京的权贵们,一个个这才言笑晏晏的告辞离开。

而中午国子监外班的学子们,见这里新开了一家酒楼,都跑来凑热闹,在品尝到了这些不同于盛京其他酒楼的菜式所带来的美味之后,这些学子纷纷呼朋引伴,越来越多的外班学子都跑来光顾。

而刚从云峰楼离开的盛京权贵们,也开始在自己的圈子里,把云峰楼菜式的美味传播了开来。

随着传播的范围不断的扩大,许多好奇的人便坐上马车,朝国子监的方向来了。

这就导致了整个下午,云峰楼二楼的雅间就没有空出来的时候,一楼的大厅也是一直座无虚席。

到了下午国子监散学的时间,一大批国子监的学子蜂拥而至,就出现了先前叶长砚师徒几人看到的景象。

箫景行夫妻跟蔡老师徒寒暄一阵,便告辞离开了,其他的雅间还有一些宾客需要他们去接待。

不多时,叶长砚的几位师兄,便也陆陆续续到来了。

最后一个到达的王心宽,刚进入雅间的门,就发出由衷的感慨。

“原本,我还说大家白日里都忙,就改到晚上来聚一聚,没曾想,这晚上竟然都火爆到了这等的程度。”

这师兄弟几人,第一个到来的赵慕白,却是无奈的笑笑,接过话头说道。

“刚才我还找云峰兄弟,说预定上初六的两桌席面,招待一下同僚,结果云峰直接跟我说,年前二十六到年后初十的席面,早就被预定一空了。”

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