小作坊的生意越来越好，生产出的豆腐也越来越多，因此产生的豆腐渣自然也增多了不少。起初，奶奶柳娥娘对这些豆渣有些不舍得，觉得它们都是好东西，不应该用来喂猪。她看着那些豆渣，脸上露出心疼的神情说道：“这么好的东西怎么能拿来喂猪呢？我们过去过苦日子的时候，比这还差的东西还不是都吃过！”于是，她决定将这些豆渣拿来做菜。但是，由于家里并不富裕，奶奶舍不得放太多油。结果，大家吃了几顿用豆渣做成的菜之后，纷纷表示不愿意再吃了。后来，她把剩余的豆渣放在锅里炒干水分，再用手把它搓成一个个拳头般大小的圆团子，最后把这些圆团子放在太阳下晾晒了好几天。当圆团子完全干燥后，她找来一个干净的坛子，将所有的圆团子都放进去，并用盖子密封好，告诉大家过个十天半月的时间这些这会变成美味的食物了。
随着时间的推移，家里的豆腐渣越来越多，大家对它的态度也发生了变化，不再像最初那样珍惜了。今年年初，曾学文和他弟弟曾学艺各自在家里养了两头猪。他们两家都计划把其中一头养大后卖掉，用换来的钱补贴家用；另一头则留着过年时宰杀。如今，这些猪正处于生长迅速且食量较大的阶段。因此，这些豆腐渣自然而然地成为了帮助这四头猪增加营养的好食材。不过，当然不能只靠豆腐渣来喂养它们。需要将其与其他饲料混合使用，例如青草、青菜、红薯等等。首先要将其他饲料切碎并煮熟，快要出锅时再加入适量的豆腐渣。令人惊喜的是，自从开始食用这种添加了豆腐渣的饲料后，这四头猪的生长速度明显加快，远远超过了别人家饲养的猪。
随着时间的推移，生产出来的豆腐渣数量不断增加，于是大家决定购买四头小猪来解决这个问题。他们将这些小猪饲养在新建造的猪圈里。经过一个多月的精心照料和喂养，原来的四条猪已经成为了大肥猪，每头重达三百多斤。然而，随着它们体型的增大，生长速度逐渐减缓。与此同时，那四头原本小巧可爱的小猪也迅速抽条长大，成为了“架子猪”。这些架子猪对食物的需求量日益增加，它们需要更多的营养来支持身体的发育和成长。是时候找屠户将大猪卖出去了。曾学武趁着早上出去卖豆腐的功夫联系了镇上的张屠户，想着要卖两头大肥猪给他。张屠户告诉曾学武，想要卖猪的人太多了，看半个月后能不能给他们收一头猪。曾学武也只好接受这个现实。
今天是星期天，曾子轩放假在家。吃过中饭，曾子轩在家里看一本从曲大师那借来的道籍。爷爷、奶奶、妈妈、婶婶去了作坊。爸爸和叔叔都去地里挖红薯去了。弟弟妹妹也不知道去哪儿玩去了。曾子轩正看得入神，弟弟曾子宁跑了进来，说：“哥，后面马路上有人开着车子来买猪呢！”曾子轩打发弟弟去作坊通知大家，自己则赶往马路那边。马路上停着一辆小四轮，这车曾子轩他们都认识。每天上下学都要经过国道307，国道上来车来车往，大家也就记住了一些常见的车型。随车而来的四个人口音和本地人不同，他们是邻县的。这时候他们正在和闻讯赶来的村民交流，询问哪家有猪出售。
有人指着曾子轩说：“他们家里和他叔叔家里都养着两头大肥猪呢！”听到这话，猪贩子眼睛一亮，脸上露出笑容，他走到曾子轩面前问道：“小老弟，你家大人在不在家？能带我们去看看你们养的猪吗？”曾子轩回答道：“我妈妈、婶婶过一会就回家。”说完，他带着几个猪贩子来到猪栏边。这时，赵爱荷和汪兰香两妯娌也刚好赶到。两人一看到曾子轩带着人来了，心里有些疑惑，但还是迎上去。赵爱荷问曾子轩：“子轩，这些人是谁呀？”曾子轩回答：“他们是收猪的，想来看看我们家养的猪。”赵爱荷听后，心里一喜，她赶紧打开猪栏门，让猪贩子进去看猪。猪贩子们走进猪栏，仔细打量了两家的猪，发现它们长得膘肥体壮，毛色光亮，看起来非常健康。他们对这些猪感到很满意，其中一个猪贩子说道：“这四头猪都很不错啊，我们全要了吧。”然而，赵爱荷和汪兰香却坚持各家只卖一头猪。双方就此展开了一场激烈的讨价还价。经过一番争执，最终确定了三元八角一斤的收购价格，并约定每头猪要扣除八斤潲水的重量。就在大家准备称重时，汪兰香突然提出要到村里借大秤来称猪。但猪贩子们却坚持要用他们带来的秤。无奈之下，赵爱荷和汪兰香只好去村里借来一把大秤，然后与猪贩子们带来的秤进行校对。一番操作后，双方确认杆称没问题。
见猪贩子坚持只用他们带的称，曾子轩担心他们的称有猫腻，于是走上前，拿起杆称准备研究一下。其中一个猪贩子大声呼喝：“细伢崽别乱动！不要把称搞烂了！”换了寻常小孩，可能会被吓住，不敢动了。可曾子轩是谁呀！他可是换了内芯的！四十多岁的灵魂不可能被一句呼喝吓住！他拿到杆秤仔细研究。一般的，秤的前端都会包着铁皮的，这杆秤也包了铁皮。可与其他的称不同的是，这称的两个提纽之间也包了铁皮。曾子轩担心其中有名堂，双手各握一截称杆，左右扭了一下，没有什么发现；又向两端用力拉，也没问题。又挂上秤砣，检查了“定名星”，也没问题。见曾子轩没有检查出什么问题，四个猪贩子都松了一口气。一个人笑着说：“莫看起咯个细伢崽，懂的还蛮多呢！”
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