混在特区那些年

梅禛

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第179章 饭局

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等到警察走远,海叔向姜总使了个眼色,姜总秒懂,对陈东方道,“小陈,我们晚上有个饭局,你给我们当司机。”

陈东方为难地道,“蓝总要下班了。”

“没事,我和蓝总说。”姜总随即给蓝兰打了电话,说陈东方晚上另有安排,便把车钥匙交给他。

陈东方载着四人来到一家豪华酒店,陈东方作为司机,是没资格进包间的,所以照例准备在大厅凑合吃点,然后等姜总他们喝完酒后,再送他们回去。没想到海叔竟然和颜悦色地说,“小陈,走,跟我们一起上去。”

陈东方急忙摇手拒绝,“不了,我在下面随便吃点好了。”

“怎么了,连我的面子都不给么?”海叔装出一副不高兴的样子,陈东方只得看向姜总,姜总点头道,“海叔关心后辈,他让你一起,你就跟着来吧。”

陈东方只得跟着这四人进了包间,坐下后感觉非常别扭。姜总请海叔点菜,海叔却把菜单递给陈东方,陈东方有些不好意思,便胡乱点了化皮乳猪和清远白切鸡两道,因为他喜欢吃肉,所以便瞄上了这两个菜。

海叔笑呵呵地道,“还是年轻人好,能吃大鱼大肉。我现在胃口不行,只能吃点好消化的。”他点了蜂浆酿豆腐、老火靓汤。

马哥点了菊花三蛇羹,吴哥点了蜜汁叉烧,姜总点了几个素菜,又点了个肉馅白菜卷,海叔道,“这个菜好,快过年了,寓意新年招财进宝。”

老火靓汤上来的,里面是黄精枸杞牛尾汤,听了海叔的讲解,陈东方才知道,特区人万物皆可煲汤,还可以做成山药茯苓乳鸽汤、玉竹百合鹌鹑汤、冬瓜荷叶炖水鸭、冬虫草竹丝鸡汤......

海叔慢悠悠地喝着汤,和陈东方聊着家常,问他什么时间来的特区,在这里生活是否适应。陈东方一边回答着,一边啃着乳猪肉,夹着白切鸡,大快朵颐。

菊花三蛇羹上来了,马哥感慨地说,“秋风起,三蛇肥,海叔,来点蛇羹。小陈,你也尝尝。”

陈东方恐惧地接过一碗蛇羹,马哥得意地说,这里用的三种蛇,分别是“饭铲头”(眼镜蛇)、“金脚带”(金环蛇)和“过树榕”(榕蛇)。本来是想点五蛇羹的,但店里没有“过基峡”(银环蛇)和“三线索”(三索锦蛇)了,只得将就一下。

当地人将这几种蛇去骨撕成肉丝,加生姜、陈皮、桂圆肉、竹蔗水、绍酒等配料煨熟,最后以马蹄粉调芡,味道鲜美,营养丰富,能祛风去湿。陈东方把蛇羹放在一边,没有敢动这道菜。

肉馅白菜卷上来后,陈东方才知道这个菜为什么是“招财进宝。”原来“菜”寓意为“财”,把调拌好的肉馅,用白菜裹成白菜卷,然后把肉馅包裹在内,就是“招财进宝”。

海叔夹了个肉馅白菜给陈东方,慈祥地说道,“快过年了,小陈新年招财进宝。”

陈东方感激地道,“谢谢海叔,也祝各位老板年年招财进宝,岁岁金玉满堂……”

姜总和马哥笑了起来,就连一直迷迷糊糊的吴哥也跟着咧开了嘴。

马哥道,“小陈这个人,不光能干架,嘴上也有一套。”

海叔问道,“小陈啊,过年回老家吗?”

“回啊,我家里还有一个老爹。”

“你就没有想着,在这里买套房子,把老父亲接出来享清福?”

“我挣这点钱,哪里买得起,”陈东方一边干菜,一边说道,“万科桂园的房子,84平方,要69万,折合每平方米8000多块!各位老板,我一个月几百块钱的工资,买不起哟!”

海叔继续笑意吟吟地道,“小陈,你要有长远眼光,现在特区的发展日新月异,非常多的工厂进入特区,以后的人会越来越多,人多了,自然就需要住房……”

“我敢保证,以后房子价格肯定还会大涨的!”

“至于钱不够,你可以按揭嘛……”

“按揭?”陈东方第一次听到这个陌生的名词,夹菜的手也慢了下来,“海叔,什么是按揭?”

“按揭就是贷款了……”海叔把按揭的操作给陈东方讲了一遍。其实在特区,早在十年以前,随着住房改革的开始,按揭这种新的付款方式便出现了,最早的一例按揭业务,发生在华侨城东方花园,当时允许按揭七成,贷款十年。

陈东方听了,接着摇头道,“海叔,就是能贷款,我也交不起首付,这事离我太遥远了……”

“归根结底,还是要挣大钱嘛,”海叔循循善诱道,“你想不想多挣点钱?我这里有个活,适合你干……”

陈东方不明白海叔当着姜总的面,问他这话是什么意思。他现在可是给姜总打工的,海叔这明显的当人面挖墙角。

陈东方没有回答,只是低头吃菜。

姜总却笑着说,“小陈误会了,海叔和我们合伙做生意,他想请你干的事情,也是我的事情……”

马哥附和道,“对啊,这活轻快,挣钱又多,小陈你干上几年,买一套房子,风风光光娶个媳妇,再把老父亲接过来,那就人生圆满了……”

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