周娘子看了有点摸不到头脑，也没多问只带着人干活。
糕点摆完剩下的铺子就不大了，芦苇让放了几张凳子桌子，把门口的窗柜打开，大门也全部打开，芦苇从包袱拿出两个木头碗，碗里是说不出名字的食物，陈列在窗柜向外展示。
同时屋里陈设的木头模具，她又找了一套缩小版的出来放在窗柜上展示。
“少东家这是啥？”赛娘子看了忍不住问道。
“这是炖甜品，一般人是舍不得吃的，这都是给有钱老爷夫人吃的，食材过两天就会送过来，到时候真正开卖的时候，就用这个小炖锅煮，一锅一碗是刚刚好的，一碗二百钱，”芦苇拿起手里的锅给众人看。
“二百钱？”铺里的妇人都震惊了。
芦苇也没跟她们解释，指着窗柜说道；
“这里是给一般人看的，平常来买糕点的人会在窗口挤着要，窗口后面可以把各式糕点堆着供秤重，这样就不用分心，一边说话一边卖糕点，还有留出精神防止人偷糕点。”
“这个大门记住了，供贵宾也就是有钱人家的老爷们，或者各个有身份的管事们进来挑的，他们是不会跟人挤在窗口嗷嗷叫，这么做的目的，是既能很好的打进各家府邸生意，又让他们从心里觉得自己高人一等。”
“所以接待各府管事们，就需要一个伶俐的男管事，接待后院娘子管事们，则需要赛娘子担负着。”
“后房做东西的就不要乱出来走动，各司其职做好自己本职工作就行了，五福糕点走的是高档路线，铺子自然也要讲究点。”
“一碗东西卖的那么贵，那进来吃的定然配着小食，小食的碟子是这样的，”芦苇拿出一个装料的碟子，精致的两口结束。
“给两碟就可以了，都明白了吧？只是配茶 吃个搭配而已。”
“明白了！”周娘子连忙点头。
“明天你去糖茶铺买点东西回来，贵人吃的就是高档和服务，茶盏用好的瘪破的不能上，贵人们用的一切都是，只要贵的不要实惠好的，明白了吧？”芦苇看着周娘子交代。
“少东家我懂，”周娘子笑。
“我们刚去定的篮屉也是给贵人们用的，二十五文不是随便要点糕点就给用了，好东西要用在刀刃上，”芦苇苦口婆心的解释给妇人们听。
众人听了都捂嘴笑，点头都表示明白了。
晚饭芦苇跟着铺子里人吃的，睡觉去的翠桃那边。
第二天一早她先去了铺子里，跟周娘子去了糖茶铺子看情况，很贵！但还是让买了。
又去了唯一一家半死不活的铺子，定了贵死人的奶源，据说这奶铺子是有钱夫人开的。
五福铺子的事情忙一段落了，芦苇去了翠桃铺子，还有一桩事等着她帮忙呢！
“这是？”芦苇看小妹的眼睛肿的跟核桃一样，有些不解的看着翠桃。
“跟广升妹婿闹起来了，广升妹婿果然不给她管铺子！”翠桃一副啧啧的表情。
“那她现在是什么个意思？”芦苇挑眉。
“撕破脸了！”翠桃咋呼的在芦苇耳边说道。
芦苇……
“铺子没要到还撕破脸了？这是什么操作？”
“就是铺子要到了才撕破脸的，小妹要把铺子里的人撵了，广升妹婿不同意翻脸了，还说不在管这边死活了，”翠桃撇嘴说完。
“芦苇，你说广升妹婿会不会趁机安置那小媳妇？”
“你说呢？不然小妹为什么眼哭肿呀？”芦苇想不明白小妹有什么哭的，这要是她不得趁机敲锣打鼓的放鞭炮吗？男人只会耽误自己赚钱呀！
翠桃同情唏嘘的看着小妹，突然觉得她那点风光怪可怜的，丈夫都要分给别人一半了。
“别叹气了，搞钱才是正经的，”芦苇拍拍翠桃的肩膀朝里走。
“六嫂……”小妹抬头看进来的芦苇，哽咽的喊了一声未语泪先流的。
芦苇也不知该怎么安慰她，“去你铺子里看看吧！眼泪擦擦别人轻瞧了你，”说完带头先一步走出来。
小妹闻言忙不迭擦眼泪跟在后面出去。
小妹的铺子还是挺大的，因为伙计撵了这会处于歇业状态，铺里空荡荡的没有热乎气。
芦苇看了一圈铺里，她也没问小妹亏损了没，这是秃子头上的虱子问题。
“你现在去找五福铺子的妇人们过来帮忙，就说是我吩咐的，先给你这边支撑起来，回头我陪你再去找人回来添补上。”
“嗯，”小妹闻言出铺子忙不迭的找人过来。
芦苇认命的去给灶锅里点上火，铺里的东西都收拾起来摆出来。
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