知味观白酒的推出，吸引了众多好酒之人前来购置，一度出现供不应求的盛况。
前来购酒的络绎不绝，甚至影响到知味观的正常经营。
由于插队问题，知味观门口又开始大吵大闹，祁素处理完纠纷，头疼的把人送走后，开始琢磨。
这样下去不行，不仅影响店铺正常经营，而且会损害店铺名誉，长此以往，不利于知味观持续发展。
她决定将白酒从店铺里边分离出来，另建一个酒水铺子以满足百姓需求。
嗯，顺便再建一个糖水铺子。
说干就干，祁素在知味观两侧租下了两个面积店铺，面积较小的建糖水铺子，面积较大的建立酒馆。
店铺的名字她都想好了，酒馆就叫“醉仙居”，糖水铺子就叫“妃子笑”。
说干就干，由于这半年里开设的店铺太多，如何装修开业，祁素已经轻车熟路了。
首先确定店铺经营内容，规划店内区域分工，确定店铺改造计划。
计划确定之后，直接下发到维修队手中，由他们进行维修布置。
在此期间，研发新品敲定菜单，招聘人手培训，确定营销方案，进行开业准备。
一切都在有条不紊的推进，有了知味观的宣传，醉仙居开业当天排队人员就排出了一里地，妃子笑门口也络绎不绝。
不出三日，全文安市的男人们都在讨论醉仙居的美酒。
“你们不知道，醉仙居的白酒滋味那叫一个好，喝了还想喝，根本停不下来。”
有人摇头晃脑的吹嘘，说话间还咂吧着嘴，好似已经尝到了白酒滋味，满脸陶醉。
“有多好？”有人奇怪。
“白酒闻起来清香扑鼻，入口绵软悠长，细细品味带有甘甜滋味，酒味醇厚浓郁，酒质清澈如水，喝起来干净不沾口。”
那人忍不住摸了摸自己已经空了的酒壶，打开瓶塞使劲的嗅了嗅，里面还残留着白酒的香味。
他深深的嗅了一口，脸上露出飘飘然的表情，好似马上要乘风离去。
“里面是白酒吗？给我闻闻。”
有人眼尖，看见他陶醉的表情，不由眼红，伸手就要夺走酒壶。
男子砰的一下将酒壶藏到背后，警惕的看着他，怒目圆睁道，“想喝自己买去。”
“买就买，你这个小气鬼。”
那人踢踏着腿，嘟嘟囔囔的离开了。
“哼。”男子紧了紧瓶塞，宝贝似的把酒壶藏起来。
“白酒喝着辣嗓子吗？”
有一个嘶哑苍老的声音问道。
男子转身望去，一个满头白发的老人正满脸期待的望着他。
“喝着不辣嗓子，也没有刺激灼烧的感觉，可以放心大胆的喝。而且喝多了也不上头，半夜不会口渴，次日起来也不会难受。”
男人爽朗一笑，露出一口整齐的牙齿。
“那我得去试试。”老人颤颤巍巍的说道，一步三晃的往醉仙居去。
“老人家，你这嗓子都这样了，就别喝酒了吧。”
男子见他声音嘶哑，发声困难，便知道其声带有问题，估计喝不了酒。
“你不是说不辣嗓子不刺激吗？那就是温和的酒，问题不大。”
老人一挥手，露出豪爽姿态。
“再温和的酒，对人体也有碍。”
男子不忍，又劝道。
“你有所不知，我已经禁酒三十多年了，直到听说新出了个白酒，我这酒虫又蠢蠢欲动了，今天说什么都得喝上了。”
老人咧嘴笑了，露出一口焦黄的牙齿。
“那我和你一起去，正好我也喝没了。”
男子劝说未果，索性加入了打酒队伍。
醉仙居位于知味观隔壁店铺，装修简约大方，看着古色古香。
店铺里透明橱柜里面摆放着不同颜色、不同大小的高颈广口瓶，瓶外贴着标签，使人一眼望去就知道是什么酒。
和满庭芳名下店铺不一样，醉仙居所有服务人员都是男子，一方面是为了防止醉鬼闹事，另一方面打酒、搬酒、卖酒都需要下大力气。
这时正是下午四五时候，隔壁知味观生意正旺，有许多人在知味观吃饱了、喝美了，便剔着牙去醉仙居打包几份酒带回家给家中老爷子尝一尝，或者去隔壁妃子笑打包几个甜点拿去哄夫人开心。
知味观办理的会员卡同样可以在醉仙居和妃子笑使用，享受同等优惠。
男子和老人过来时，排队打酒的人群都排到了下一条街巷路口，饶是这样，还一直有人在加入队伍。
别看排队人多，但是往前挪移的速度却很快，不过半个时辰就到了他们俩。
“店铺里有米酒、白酒、黄酒、麦芽酒、草根酒、糯米酒、清酒、胡椒酒、屠苏酒、，果酒有菊花酒、葡萄酒、杨梅酒、山楂酒、青梅酒、金桔酒、杏子酒，客官您来哪一个？”
带着棕色头巾的小二吆喝一声，念出一大段酒名。
“麦芽酒是什么酒？”
老头目瞪口呆的听着一大串从未听过的酒名，挑了其中一个比较感兴趣的咨询。
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